A gombatermesztés korunk egyik növekvő mezőgazdasági iparága, ami pontos automatizált működésével összehasonlítható például egy autóipari gyártó működésével. A gombák növekedése – fajtától függően – óramű pontossággal szabályozható, így a gombák optimális fejlődése érdekében a termesztés különböző fázisaiban különböző környezeti körülmények is megteremthetők. A legfontosabb paraméterek a páratartalom, hőmérséklet és a szén-dioxid szint, amik a környezet […]